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  • 上海地方特产 崇明老白酒

    • 来源:城市旅游网
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    • 2015-06-25
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    崇明老白酒

      崇明老白酒,是以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,加上该酒味道甜润,色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之称。

      崇明老白酒质量地道,风味独特,有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸,香味醇厚,酒度适中,后劲足,有回味,是深受欢迎的低度酒,其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。

      崇明老白酒地理标志产品保护范围以上海市崇明县现辖行政区域。

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