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  • 香港特产 公仔面

    • 来源:城市旅游网
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    • 2013-11-09
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      公仔面是香港著名的方便面品牌,1960年代末公仔面面市时,以三分钟可以煮熟为噱头,迅速为香港人接受,公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。

    香港特产 公仔面

    香港特产 公仔面

      公仔面是香港著名工业家周文轩在日本发现方便面后引入香港,但原本并没有打算在外出售,只是售予南联工业大厦的合作社。原由香港永南食品公司生产,产品以一个“公仔”作招徕,故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎,此后虽然多个方便面品牌相继推出,但香港市民至今仍习惯统称所有方便面为“公仔面”。

      在众多方便面品牌中,公仔面定位为中高档路线,其主要竞争对手为日本日清食品推出的出前一丁;1989年日本日清食品品株式会社收购永南食品,永南成为日清食品的附属公司,“公仔”品牌依然被继续使用,并推出公仔点心等产品发展中国市场。与出前一丁不同之处是里面有酱包。

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