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  • 迷恋彩云之南 恍若隔世的爱恋

    • 来源:广州日报
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    • 2012-06-15
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    迷恋彩云之南 恍若隔世的爱恋

      “迷失”的小吃:种类繁多色香味美

      旅行是双腿的旅行,也是舌尖的旅行。纳西的美食其实相当不错。在古城南部,忠义市场以北,有不少当地美食店。

      梅子酒,浓香清冽,酸甜适中,入口温润,下喉微热,是难得的特色美酒。

      纳西烤鱼用的是一斤左右的鲫鱼,一开两扇,先用油炸得皮酥肉烂,然后覆盖以大量纳西风味豆豉,香气四溢,而鲜味不减。

      云南特色的鸡豆凉粉,脆滑爽口,再浇上辣椒油和陈醋、撒上大把的葱花,增加了无穷浓香。

      纳西米肠,漆黑的颜色让人有点提不起食欲,但尝试一口之后,就会一发不可收拾,尤其是配上当地人家喜爱的油炸薄荷叶,更是美味难言。

      位于五一街的阿安酸奶,在网络上评价极高,所以有许多游客都会奔它而去。

      此外,值得尝试的当地小吃还有纳西烤肉、婆婆菜、罐罐米线、炒饵块等。

      对小吃的迷失,是因为种类太多,难以选择,只能看着哪个名字顺眼点就选择哪个,上来一尝,都相当可口。

    迷恋彩云之南 恍若隔世的爱恋

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      1.从你一出机场或者火车站,就会有无数的人来拉客,问你是否坐车,是否要去其他地方旅游,尤其上午在丽江古城,如果你一直逛街,可能会被问上百次,不胜其烦。不要理会他们,否则极有可能挨宰。

      2.如果需要坐车或报团参加拉市海、玉龙雪山、香格里拉、雨崩、梅里雪山等旅游线路,最好找客栈老板推荐和联系,品质更有保障。丽江的户外俱乐部最好的是阿拉丁、越野者和传说三家,它们的产品没有任何购物行程。无论什么俱乐部的车辆,几乎都不开空调,夏天比较难受,可提前做好应对准备。

      3.丽江的大餐最受欢迎的是三文鱼、黑山羊和腊排骨。三文鱼不推荐,因为并不是鲑鱼,而是鳟鱼,口感稍差。腊排骨只能冷天吃,当地导游说夏天苍蝇多,食物质量可能欠佳。

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