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  • 南宁美食指南 吃货必看

    • 来源:互联网
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    • 2014-02-09
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      南宁菜肴属粤菜系,讲究鲜、嫩、爽、滑。南宁小吃选择众多。到新疆要吃烤羊肉,来南宁要逛酸野摊”,夸的是南宁的酸品;“久闻荷叶饭,吃后口留香”,赞的就是荷香园的荷叶米饭;“游邕不吃谟觞粥,神仙返去也顿足”,说的是美味的粥品。

      此外,锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食并称为邕城饮食的“五虎将”。还有“林有记”、“粉角丸”也是南宁的招牌菜和名点。

    美食街

    1、中山路小吃一条街

    南宁 中山路小吃一条街

      这条如今经营着美食的老街承载了太多南宁人关于祖辈、成长的历史印象,是现代化侵蚀全城后保留下来的为数不多的老南宁生活景致。逛逛中山路,不吃东西也是享受。

      各种“美食天地”、“美食广场”的名目在南宁数不甚数,可在许多“老南宁”的眼里,中山路才是名副其实的小吃街。这里餐馆云集,热闹非凡,夜间更是灯火通明,香飘不断,名小吃有南宁酸野、老友粉(大同粉店、复记老友粉最为有名)、八珍伊面(仙池饭店)、牛杂粉、乌鸡饭、炒田螺、白果芋泥等。花上3、5元就可以美餐一顿,而且“过口不忘”,味道绝佳。

      在中山路的后半段,有一条叫南国街的小巷,灯光昏暗,烧烤摊密集,这里才是南宁人“正野”的夜市大排档。几瓶啤酒、一手烤猪鞭、一手烤排骨,这就是南宁朋友对你最本色的热情。

      小贴士:

      ① 中山路白天很普通,晚上非常热闹。

      ② 中山路前半段晚上七点半后车辆禁行,八点后街面上灯火辉煌,桌子、凳子摆了一路。每家店门口摆满菜样的台面也超级大地占据着马路的一半,另一半是对面的菜台,所以原本还算宽的马路也变得格外“热闹”。这里是“外来客”和上南宁老街“摆排场”的人消费的地方,价钱是一样的公道。

      交通:乘坐10路、11路、34路、35路、45路、76路、79路、205路、207路、604路、706路等路车在民族江北路口下车,步行可至中山路。

    2、新民路、七星路、古城路

      新民路:有东北饺子店的特色饺子,连升茶楼的连升米粉和螺丝粉,生力军餐厅的豆浆油条、牛杂萝卜、油豆腐和烫青菜,天助粉店的老友粉;

      七星路:主要以富豪饼、马肉粉、柳州烧肠粉为名;

      古城路:广州肠粉和瓦煲汤无一不是花样多多,美味便宜,令人垂涎三尺。

    3、建政路、思贤路、园湖路和新竹路

      建政路:牛排套餐(金琴牛扒馆)、螺丝粉(宁宁柳州螺丝粉)、棕子和糍粑(建政饮食店)、夜市上的“十年民间肥姐烧烤”系列;

      思贤路:以粉为主,有鸡汤粉、五香猪脚粉(玲莉快餐);

      园湖路:以粥为主,有花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥(广州粥王);

      新竹路:全肉饺(曹记小吃店)和糖炒板粟都是正宗的传统民间小吃,这里是享用早餐和夜宵的好去处。

    4、水街

    南宁水街美食

      南宁人心目中最地道的美食据点。街上如快意饺子云吞、九记伦教糕、黄阿婆粉虫、甘家粉饺等,都开了十多年乃至几十年的知名老店。细细游走品味定有不俗发现。

      交通:乘坐3路、17路、18路、36路、40路、57路、58路、78路、81路、202路、203路等路车在人民解放路口下车,步行可至水街。

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