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  • 湘潭特色美食 甜酒煮糍粑

    • 来源:城市旅游网
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    • 2015-06-05
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      甜酒煮糍粑是一道湘潭特色美食,主要原料为甜酒、糍粑、白砂糖、红枣。

    湘潭特色美食 甜酒煮糍粑

    做法

      1.糍粑切成一厘米见方的小丁;小锅内烧开水,放入糍粑煮至浮在水面上即捞出过冷水备用;

      2.红枣去核后一分为四;甜酒加少许清水再加入红枣一起煮开;

      3.再放入煮过的糍粑,加少许细砂糖煮一分钟即可。

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