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  • 阳江特色美食 焖煲大石斑鱼

    • 来源:城市旅游网
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    • 2015-07-30
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      焖煲大石斑鱼是一道阳江地方特色菜肴,此菜鱼鲜肉嫩,香满唇齿。

    阳江特色美食 焖煲大石斑鱼

    做法

      原料

      大石斑鱼、炸蒜子、冬菇件、葱度、淡奶、上汤。

      制法

      大石斑鱼洗净切件,用温水在镬上略拖一下,烧镬下油姜葱起镬,爆香料头,在镬上略抛一下赞酒落汤调味,打些少薄芡上瓦煲煲熟。

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