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  • 南平特色美食 火烧豆荚

    • 来源:城市旅游网
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    • 2015-11-05
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    南平特色美食 火烧豆荚

      火烧豆荚是南平是风味小吃之一。秋高气爽之时,正是收获的季节。 最惹人注目的是田中那一片片颗粒饱满的田埂豆,闲暇时邀上一群好友来到野外,在空地上架起一堆火,将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟,剥开一颗放在嘴里,味道鲜美极了。有一种特殊的田园风味,有谚语云:“火烧豆荚坪,不吃也有名”。

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