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  • 来宾特色美食 合山螺蛳粉

    • 来源:城市旅游网
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    • 2013-11-04
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    来宾特色美食 合山螺蛳粉

    螺蛳粉

      螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居合山风味小吃之首,它特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能。

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