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  • 宾县特色美食 风味捞饭

    • 来源:城市旅游网
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    • 2013-12-04
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    风味捞饭

      制作原料主料:大米

      辅料:榨菜、肥瘦肉末

      调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花

    烹制方法

      1、将数量的热开水冷却。

      2、将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟;

      3、大米淘洗干净蒸熟,放入凉开水中;

      4、食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。

      捞饭特点 清爽利口,也可配合其它菜肴
     

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