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    • 遵义地方特产 大头菜

        遵义县鸭溪镇金钟村作为遵义县大头菜的示范基地,该村从20多年前就开始种植大头菜。全村22个村民组中,种植大头菜的村民占80%。

    • 常州风味美食 银丝面

        常州银丝面是常州特色品种,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。

    • 三明地方特产 清溪笋干

        清流笋干是用刚出土的春笋干制成,称为“闽笋尖”,色泽金黄,呈半透明状,以嫩甜清脆著名,明清时代列为上京贡品。 八闽山区竹山众多,唯漳平闽笋尖历史悠久,驰名中外,深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢…

    • 高淳民间舞蹈 沛桥踩高跷

        高淳东坝沛桥踩高跷距今已有百年历史。踩高跷源于北方,以难度闻名,南方踩高跷以表演见长,东坝沛桥踩高跷属典型的南派风格。

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