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    • 桂林瑶族习俗 庞桶浴 打油茶

      瑶山的庞桶浴,也极有特色。瑶家有澡房,用竹笕从山崖下引来的“自来水”汩汩地流着,那声音好象珠落玉盘,又象是雨打芭蕉,还象是扬琴声在晚风中鸣响。用竹块垫过的地板无比洁净。在水槽的左侧,大灶的右侧,立…

    • 湘西土家人过赶年习俗

        土家族比汉族提前一天过年,即月大是腊月二十九,月小是腊月二十八,因此叫做“过赶年”。传说明嘉靖年间,土家族人在年关时接到朝廷赴苏淞协剿倭寇的圣旨,为不耽误战机,土家族人决定提前一天过年为抗倭官兵送…

    • 韶关地方名菜 银杏五彩丁

        广东省南雄市素有“中国银杏之乡”的美誉,南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外。以银杏为主料制作的银杏五彩丁,香滑可口,是降脂降压的绿色食品。

    • 杭州地方特产 临安山核桃

        地处浙北天目山麓的临安,生产加工山核桃已有500年悠久历史,其面积和产量分别占全国60%和70%以上。在全世界17种山核桃中,数临安山核桃成份最高,口感最佳,山核桃是临安“老三宝”之一。

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