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    • 南通地方特产 吕四带鱼

        吕四带鱼是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。吕四带鱼是吕四渔港的四大名产之一。

    • 天津卫由来

        明永乐二年(1404年)筑城设卫,称“天津卫”。始于隋朝大运河的开通。唐中叶以后,天津成为南方粮、绸北运的水陆码头。宋金时称“直沽寨”,元朝改称“海津镇”,是军事重镇和漕粮转运中心。 明太祖朱元璋在136…

    • 围场民间风俗 祭敖包

        萨满教神灵所居和享祭之地。为蒙古语音译,意为木、石、土堆。旧时遍布蒙古各地,多用石头或沙土堆成,也有用树枝垒成的,今数量已大减。敖包神被视为氏族保护神,祭敖包为重要祭祀仪式,于每年夏历六、七月间举…

    • 上海特色美食 锦江烤鸭

        锦江烤鸭是上海锦江饭店在北京烤鸭的基础上,经过多年的潜心研究,摸索精制而成。历史虽然不久,但由于对传统做法进行了大胆改革,同时重新研制了佐料甜面酱的配方,使得吃起来风味更为佳美,受到了各界的赞扬。

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