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    • 鸡西地方美食 东北冷菜

        冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。东北大拉皮有点像粉皮,比粉皮有弹性,用土豆粉和绿豆粉做的,和黄瓜丝、胡萝卜丝拌在一起,拌以特制的调料,酸中带点微辣,爽口;酱牛肉的肉很松,选用的是三角肉,上面盖着…

    • 黔南州特色美食 罗甸萝卜羊

        萝卜羊是黔南州罗甸布依族的风味名菜。此道菜色泽悦目,羊肉细嫩,油而不腻,无膻味,萝卜软而不烂,营养丰富,口丰感极佳,食之能强身健体,延年益寿。此道菜为罗甸特有一道名菜,它不仅为当地广大群众所钟情,…

    • 龙岩地方特产 宣和雪薯

        宣和雪薯为农产品地理标志产品。近年来宣和乡发动前进,紫林、升星等村农民利用稻田连片种植雪薯2000亩,通过“精选薯种、技术培训、田头指导、统一营销”措施和建立300亩标准化高产优质栽培科技示范基地,使雪薯…

    • 苏州地方特产 鸡头米

        鸡头米与鸡无关,它是睡莲科一种植物,学名芡实。它与湖塘荷藕相依为邻,叶圆且大,叶面凹凸皱起,边角向上微翘。鸡头米的花儿也很美丽,花儿浅紫,春天稻田里紫云英一样色淡却清艳。秋至花谢,花萼并不脱落,慢…

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