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    • 玉林特色美食 兴业城隍麻饼

        玉林兴业县城隍麻饼有数十年手工制作历史,按照传统工艺,多为家庭自制, 是城隍人过年喜爱的小吃,也是招待客人最好的传统年货之一,象征着吉祥如意。由于城隍麻饼表皮香脆,馅甜可口,四邻居民及城区群众都喜欢…

    • 盐城特色美食 大纵湖醉蟹

        大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇汉族传统名菜,属于江苏菜。蟹个大黄多。洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调…

    • 清涧风味小吃 煎饼

        清涧煎饼是清涧一种独特的地方风味小吃,用荞麦做成,极为好吃。其历史可谓悠久,早在元代《王桢农书》就有荞麦“治去皮壳,磨而成面,摊作煎饼,配蒜而食”的记载。

    • 绥化地方美食 北林酸菜汤

        北林酸菜汤是绥化当地特色菜之一。盐分两次分别加到排骨和酸菜里,最后混合后尝咸淡,咸要加热水,淡就加盐。因为主要喝酸菜汤,汤正好就成,排骨淡可以蘸蒜泥酱油吃。

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