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    • 韶关特色美食 瑶山烟肉

        韶关市乳源县必背镇地处县城东北54公里的崇山峻岭中,瑶族同胞居于深山老林,远离集市,食肉甚为不便,故自养家猪,宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干,全年享用。

    • 盐城特色小吃 阜城擦酥饼

        阜城擦酥饼历史悠久,好吃难做,难在酥难擦,火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪油,佐以葱、姜、盐、味精等。特点是酥、脆、软、香,吃在嘴里透酥,但不粘嘴。购者如觉得时间一长饼回软,只要用油再烤一下…

    • 上海特色美食 全蛋萨其马

        上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改善色泽。

    • 广州地方特色小吃 杏花楼山楂奶皮卷

        山楂奶皮卷是广东的一道特色小吃,杏花楼名点,杏花楼原来位于光复南(打铜街)横巷口,是一座木结构楼宇的跨街建筑,以经营山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而着名,后来迁到第十甫继续经营至今。

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