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    • 晋州特色美食 咸驴肉

        晋州咸驴肉产于河北晋州,其来历还有一段传说故事。唐贞观年间,魏征出使山东,经过晋州时探望家乡父老,见到家乡驴肉很多,但制法不当,风味不佳,便将长安制作驴肉的方法传授给一位叫孟双林的肉铺老板。孟双林…

    • 惠州客家风味小吃 大笼板

        大笼板是惠州客家风味小吃,是当地过年的食品,民间习惯于蒸好的大笼板上贴一张小红纸,以作祭品,或相送亲友。北方人称“年糕”,客家人称“甜板”,“大笼板”是惠州民间对之的特称。

    • 澳门招牌美食 葡国鸡

        葡国鸡是澳门最具代表的菜之一,葡国人从非洲及印度食品中学到将鸡块、土豆块混以椰浆和咖喱制成的葡汁,撒上少许葡肠、黑橄榄,放入烤箱中焗烤而成的美食。鸡肉鲜嫩可口,香味浓郁,一般与佐餐酒配合风味更佳。

    • 美溪地方美食 大丰收

        相比南派菜系的精致婉约,东北菜属豪放派,热闹、泼辣、粗线条、不拘一格、豪情万丈。好像外表木讷、内心憨实的东北男人,用情大多粗糙,但偶尔灵光闪现的柔情绕指,却可以绕进人的心里去。

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