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    • 沈阳特色美食 熘肝尖

        熘肝尖是一道汉族名菜,咸鲜可口,味美下酒。由新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖、淀粉、盐、醋等烹饪而成。猪肝是常见的补血食物之一。

    • 北京特色美食 豆汁儿

        北京以及承德地区久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流行小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。过去卖豆汁的分售生和售熟两种。

    • 厦门特色美食 同安煎蟹

        “金秋十月,菊黄蟹肥”,此时正是吃蟹的最好季节。说到食蟹。五花八门,历史悠久,古有持螯会,金油全蟹宴。虽然南北东西的吃法各有不同,但千滋百味的蟹菜常使食客对其情深“蟹”逅。江淮间盛产大闸蟹,以清蒸…

    • 上海特色美食 叶榭卤蛋

        叶榭位于松江南端,紧靠黄浦江上游,属上海市生态水质保护区,这里水网纵横,河流交错,地理生态环境很好,特别适合家禽的繁殖生长,自古当地农民就有饲养鸡、鸭、鹅等家禽的传统,并沿用自然散放,喂食昆虫、百草…

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