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    • 伊春特色小吃 辣椒蕨菜炒肉丝

        蕨菜,又叫作龙头菜、如意菜,因其嫩苗似拳卷曲,故又称“拳头菜”,是近些年逐渐受到大家喜爱的一种野生蔬菜。食用时,先用开水煮熟后,在用清水浸泡一二天,每天换清水数次后加油盐调料回锅炒肉,具有杀菌清毒…

    • 广西柳州小吃 柳州螺蛳粉

      柳州最出名的小吃当然要说非螺蛳粉莫属了,米粉加上螺蛳肉,这样的搭配方式倒还是头一次听说,所以到也成为了柳州风味小吃中的最大特色。柳州螺蛳粉要辣,不辣是没法吃出味来的。柳州螺蛳粉内还加入了其它的一些…

    • 肇庆特色美食 裹蒸

        肇庆裹蒸为地理标志保护产品,是广东省肇庆地区汉族传统名小吃,系粽子中的一种,肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制,呈枕头状或四角山包形,逢年过节肇庆人素有喜食裹蒸的世习。

    • 肇庆特色甜品 燕窝炖雪梨

        燕窝炖雪梨是肇庆地区的特色甜品美食。燕窝炖雪梨滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。

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