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    • 毕节特色美食 夜郎八卦鸡

        夜郎八卦鸡是贵州的地区特色美食,味纯、汤鲜、肉嫩。夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗,卜卦杀鸡制作八卦鸡食用,是一道具有当地民族文化特色的名吃。

    • 株洲地方名菜 红烧寒菌

        红烧寒菌是株洲地方名菜,寒菌又名九月香,菌肉滑嫩,味极鲜美,湖南省大部分地区属于丘陵地带,林木繁茂,土地肥沃,每年九月各地皆产。民谣曰:“九月重阳,移火进房”,故名寒菌,颜色灰褐,尤以扣子寒菌品质…

    • 珠海特色美食 秘制濑尿虾

        秘制濑尿虾是珠海的特色美食,在当地堪称一绝。

    • 陕西永寿美食 油汤面

        制作方法如下:用纯菜油炒五花肉,加适量姜末、十全大料、盐、醋制成躁子;用菜油炒金针、木耳、蒜苗,加调料制成底料;将盐、醋、生姜、鸡精、大油放入水中烧开,先下底料,后下葱花、蛋饼,制成汤;用精粉和面…

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