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    • 遵义特色美食 绥阳酸鲊椒

        酸鲊椒是遵义地方特色美食。遵义盛产辣椒,尤以绥阳朝天椒和小米椒为名。酸鲊椒食之软糯回辣、悠长有滋糯鲜香之特点。制作是将新鲜辣椒5千克用针或小刀划一条口(至蒂到尖)用手卡捏蒂尖,从分开的划口处填满用精盐…

    • 盘锦特色美食 清蒸鲍鱼

        凉拌海带属凉菜菜谱,海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

    • 益阳传统名菜 香腊鸡肫

        香腊鸡肫是湖南益阳传统名菜,属于湘菜系。此菜色泽红润,烟味咸香。

    • 宜兴传统美食 乌米饭

        宜兴民间制作乌饭的南烛树叶(宜兴俗称“乌饭草”),主要生长在宜兴南部丘陵山区一带,制作乌饭的米一般以糯米为主,掺入部分粳米,蒸煮后特别香润可口。宜兴吃乌饭习俗历史悠久,代代相传。

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