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    • 海口特色美食 烤榴莲

        在接近赤道的热带土地上,孕育着丰饶多样的水果,这其中被誉为“水果之王”的榴莲气味浓烈,爱之者甚多,厌之者亦多。但无论喜或厌,它那馥郁的气味,总能为吃货们打开一扇探索美食的大门。

    • 郴州特色美食 桂东米酒泡辣椒

        在郴州桂东清泉,老百姓家中常备一道美食,桂东米酒泡辣椒。做法如下:买瘦长型的红尖椒若干,洗净,但不要去蒂,连蒂一起洗,因为如果去蒂洗,生水会进入辣椒里面,在泡的过程中可能会导致长霉,晾干加入桂东独特…

    • 遵义民间美食 脆臊

        脆臊是遵义地区民间最为常见的一种半成品原料。这种脆臊在当地的菜市场就有出售,外形呈小丁状,色泽金黄,口感脆硬酥香,颇具特色。

    • 陕西民间美食 草帽饼

        草帽饼:将饧好的面团,搓成条,揪成250克一个的面剂,稍按,用油杖子擀成长33厘米、13厘米宽的薄片,把软油酥均匀抹上。然后两手拿住上端横头,一反一正地反复折叠到头为止,抻长。从左向右翻过来面朝上,再从左…

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