2007年11月份在日本举行的天下绿茶大会上，信阳选送的21个茶样局部获奖，夺得最高金奖6个，金奖10个，银奖5个，获得日本媒体的普遍宣扬和高度赞誉，蜚声海表里;　　明朝洪武二十四年(公元1391年)，贡茶正式废团茶而改散茶，散茶替代了饼茶中国旅游文明资本，信阳的散茶被叫做 芽茶和叶茶河南旅游网官方网站

　　2007年11月份在日本举行的天下绿茶大会上，信阳选送的21个茶样局部获奖，夺得最高金奖6个，金奖10个，银奖5个，获得日本媒体的普遍宣扬和高度赞誉，蜚声海表里;

　　明朝洪武二十四年(公元1391年)，贡茶正式废团茶而改散茶，散茶替代了饼茶中国旅游文明资本，信阳的散茶被叫做 芽茶和叶茶河南旅游网官方网站。清朝前期，毛尖一词开端呈现，人们把产于信阳的毛尖称为本山毛尖或毛尖。又按照采制时节、形状等差别特性，叫作针尖、贡针、白毫、跑山尖等等。其时，车云茶社派人到名茶产区浙江西湖龙井和安徽六安河南旅游网官方网站，购置茶籽、观赏进修制茶办法，曾把制成的茶称车云龙井。本邑人蔡竹贤倡导开山种茶，随后呈现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社，开展茶园面积有400余亩，茶产量也不竭扩展。民国期间，1915年信阳县所做的毛尖茶在巴拿马万国展览会上得到金奖，今后信阳毛尖成了河南省的绿茶代表中国旅游文明资本，即信阳的代表名茶，巴拿马获奖后改名信阳毛尖。

　　宋朝太宗期间，天下茶叶发作严重变化，在淮南茶区起首呈现了散茶。《宋·食货志》纪录：茶有两种中国旅游文明资本，曰片茶(饼茶)、曰散茶……散茶出淮南、归州、江南荆湖，有龙溪、雨前、雨后、绿茶之十一等。信阳散茶也在此次散茶出淮南的变化中呈现。信阳散茶听说开端是模拟六安瓜片制法，厥后又融入龙井制法，构成了毛尖茶。开展到今，演化成信阳毛尖制法。这时候期的信阳茶又称为片茶、散茶。

　　信阳人种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清、开展于今世。1987年中国旅游文明资本，考古学家在信阳地域固始县出土的古墓中开掘有茶叶，考据距今已有2300多年，可见信阳种茶汗青之长久。

　　2022年4月，信阳毛尖以75.72亿元的品牌代价名列2022中国茶叶地区公用品牌代价评价第三。

　　2008年末《天文标记产物 信阳毛尖》国度尺度获国度尺度委核准公布，于2009年6月1日起正式施行;

　　2016年4月河南旅游网官方网站，经浙江大学CARD中国农业品牌研讨中间评价，信阳毛尖品牌代价达57.33亿元，位居天下前线。

　　新中国成立后，信阳茶归于毛峰一类，河南将产于信阳及罗山南部的信阳毛尖定名为豫毛峰，光山、潢川河南旅游网官方网站、商城、新县、固始产的茶，称为豫毛青中国旅游文明资本。

　　1990年中国旅游文明资本，信阳毛尖在天下绿茶评选中，以最高分得到中国质量奖最高金奖;1999年得到昆来日诰日下园艺展览会金奖;

　　1956年头夏，董家河车云山村支部夏复新、席本荣等7位党员亲身上山采摘、烘焙、达成，利用八道工序，精制出2斤信阳毛尖 ，上写北京毛主席收几个字，寄往北京。一个月后，收到了中心办公厅的复书，信中付了茶叶款和有关种茶材料河南旅游网官方网站。

　　唐朝，天下茶叶消费发睁开始进入昌隆期间，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的天下第一部茶书《茶经》，把天下盛产茶叶的13个省42个州郡，分别为八大茶区，信阳归淮南茶区。并指出：淮南茶光州(今光山县)上……。旧信阳县志纪录：本山产茶甚古河南旅游网官方网站，唐天文志载，义阳(今信阳县)土贡品有茶。北宋时节苏东坡谓：淮南茶信阳第一。西南山农家种茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙闽以下。