8月11日,习总对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为

　　8月11日,习总对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。

　　8月12日,贵州省餐饮行业商会向全省餐饮行业发出“坚决制止餐饮浪费行为”倡议书:大力宣传节约光荣,浪费可耻的思想观念；让节约用餐、按量取食成为社会共识；及时提示消费者合理用餐美食诱惑幽默的句子、适度消费；重视厨师队伍教育培训,落实各个环节制度,推动厨房标准化建设。物尽其用,人人严把节约关。

　　贵州餐饮行业商会会长彭建明说:“现在消费者在餐饮消费上越来越理性,提倡光盘行动后,特别是今年新冠肺炎疫情后,公众对公筷、公勺的使用率越来越高,也特别注重用餐卫生,现在进一步提倡消费者合理用餐,适度消费,养成剩菜打包的习惯,会起到杜绝浪费的作用西安美食介绍50字。”

　　近日,记者在贵阳市百花山娘家米汤饭店看到,工作人员把“拒绝舌尖上的浪费”宣传画贴到了饭店醒目的位置,随时提醒顾客适度点餐。副总经理余洪告诉记者,点菜由“N+1”变成了“N-1”方式,根据顾客的人数少点一个菜,服务员会在点菜前、点菜中提醒顾客,吃了不够再加,希望顾客能吃饱美食文案短句美食文案短句西安美食介绍50字、吃好、享受美食,吃不完的菜提供免费打包盒打包。

　　在贵阳市观山湖区碧海南路千禧广场,喜在贵州酸汤鱼店迎来晚餐客人,公司总经理白童林介绍,结合餐厅实际情况,推出大小份菜供客人选择,可有效防止浪费中国各地的美食介绍。对点菜员加强培训,在点菜时积极引导客人适量点菜,杜绝浪费；鼓励厨师团队研发创新菜品和组合菜品,有效减少原材料浪费；公司内部用员工餐时一直响应光盘行动,做到吃多少,打多少,让员工树立节约光荣、浪费可耻的意识。

　　采访中,一些餐饮企业负责人也表示,受传统文化影响,举办酒席、宴会时,主人家认为满满一桌子菜才能显出待客诚意,但实际上根本吃不完,浪费很大,下一步将引导消费者合理点菜,适度消费,使用公筷公勺,剩余食物尽量打包中国各地的美食介绍。

　　8月13日傍晚用餐时间,贵阳市南国花锦购物中心美食广场已有很多顾客在用餐西安美食介绍50字。在小雅家常菜馆,任娟娟约了两个好友吃饭:“他家的菜品种多,分量也合适,根据需要点菜,基本上不会浪费,一般都会吃得干干净净,实在吃不完的也会打包带走。”

　　“只要看到有剩菜,我都会选择打包。”在豪丽大酒楼用餐的钟奶奶说:“我们这一代人都是吃过苦的,现在生活富裕了,可是节约粮食的观念一直没变。”

　　“我们这一桌全部光盘,吃得干干净净。”市民陈祖珍是老凯俚酸汤鱼的常客。她说:“勤俭节约的习惯,并非疫情期间养成,而是多年坚持中国各地的美食介绍。浪费粮食就是浪费钱,心疼!”

　　家住贵阳市水东路的韦先生表示,自己应酬多,常去餐厅就餐,每次餐后都会打包美食诱惑幽默的句子美食文案短句中国各地的美食介绍。在他看来,这并不是一件丢脸的事,“‘光盘意识在心里,打包行动在手中’是一种美德。”

　　经营自助餐厅十多年的刘斌告诉记者,这些年来,贵阳人节约粮食的意识越来越强,到店就餐的消费者基本上不浪费,吃多少拿多少,有人不小心拿多了,也会主动打包带走美食文案短句中国各地的美食介绍中国各地的美食介绍。

　　“现在都是吃多少点多少,大家AA制,吃得好花费也少。”采访中,不少年轻人纷纷表示,坚决杜绝“舌尖上的浪费”,营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚西安美食介绍50字。（贵州日报当代融媒体记者 杨静 田儒森 苗国强 彭妲）