昔日立夏，万物兴旺

　　昔日立夏，万物兴旺。从明天起，出格筹谋推出《我的雨城美食观》系列，约请我市美食博主寇青访问雨城邻居城乡，梳理打捞地区美食，啜饮雨城万物芳香。共同的视觉，本性的体验，信赖读者会有更新更美的感悟和播种。明天推出开篇总序张家界必吃的美食张家界必吃的美食。

　　我固然晓得遍及街巷的店肆与甘旨，也记得差别年月的庖厨们的缔造与奉献，和在波澜澎湃的餐饮界沉浮的一些名店、名菜、名点，斯人已去，黄鹤依在。但我仍旧期望在我挂一漏万的打捞里，留下共同的影象，擦亮明晰的途径泉州特产美食，让这类光与亮，赐顾帮衬我们隅隅前行的脚步，陪同我们求真求美的日子。

　　我不断觉得，熟悉一座都会，美食是最便利的小径，喜好一方水土，滋味是最忠厚的陪同。在很多年里，我浸润着这座都会的炊火与滋味张家界必吃的美食泉州特产美食，感知着都会的缔造与播种，在茫茫的美食巴蜀，辨识着雨城的经纬和睦场。以是，我该当发音张家界必吃的美食，也能够表达。

　　寇青，男，内江师专中文系结业，省文联全委会委员、四川作协会员泉州特产美食、作品散见于《四川文学》《星星》《青年作家》