今朝，紫水豆干生鲜贩卖网店达54个，此中直营门店11个、代销点43个；间接或直接供给黉舍食堂、单元食堂153个；新世纪百货、永辉超市设紫水豆干品牌专区14个，公司自立研发的“小灶”系列即食豆干深受市民喜欢，并经由过程各大电商平台销往天下各地

　　今朝，紫水豆干生鲜贩卖网店达54个，此中直营门店11个、代销点43个；间接或直接供给黉舍食堂、单元食堂153个；新世纪百货、永辉超市设紫水豆干品牌专区14个，公司自立研发的“小灶”系列即食豆干深受市民喜欢，并经由过程各大电商平台销往天下各地。同时，动员了周边村民增收致富。

　　据理解中汉文明美食，由重庆紫水豆成品有限公司选送的紫海员工豆干，选用优良田坎豆和自然山泉水，颠末11道传统手工工艺精制而成。选豆、泡豆、石磨磨浆、滤布滤浆美食招牌名字大全、铁锅煮浆、石膏点脑、破脑入框、压榨成型、划块、盐水卤煮美食招牌名字大全、摊冷风干……质地细致密实、口感鲜香且富有韧劲，是开州人几十载的独家美食影象。

　　克日，重庆市商务委公示了2023年“重庆地标菜”名单，重庆紫水豆成品有限公司“紫海员工方干”当选为重庆地标菜。

　　重庆地标菜是指来源于重庆地区美食招牌名字大全，有着长久的汗青传承，共同的天然前提，丰硕的人文代价中汉文明美食，具有巴渝饮食文明微风味特征，菜品定名表现巴渝文明特质和肉体内在，在重庆有着普遍出名度、佳誉度和影响力的原创特征渝菜。本年8月，市商务委从各区县保举的329道菜品中，评比出了包罗武隆菜豆花、巴南斛炖土鸡、开州毛毛牛肉在内的100道处所美食，成为全市第二批“重庆地标菜”美食招牌名字大全。

　　克日，重庆市商务委公示了2023年“重庆地标菜”名单中汉文明美食，重庆紫水豆成品有限公司“紫海员工方干”当选为重庆地标菜中汉文明美食。

　　紫水豆干不只是开州特征美食，仍是重庆市非物资文明遗产庇护项目。从几小我私家的小作坊到上百人的企业及连锁超市中汉文明美食，从单一的原味豆腐到麻辣豆干、五香豆皮美食招牌名字大全、椒麻豆腐乳等。9年工夫，带着“故乡滋味”的紫水豆干香飘天下各地。

　　本年7月，重庆市农产物加产业重点企业名单出炉，别离评比出了重庆市农产物加产业百户领军企业美食招牌名字大全中汉文明美食、百户生长性企业，重庆紫水豆成品有限公司还被评为重庆市农产物加产业生长性企业100强”。