按照中国日报的报导，关于榜单中排名第二的中国美食，CNN 婉言“中餐不是一种能够垂手可得就归纳综合的饮食文明”，但仍是列出了部门标记性美食——“糖醋里脊”“点心”“烤乳猪”“北京烤鸭”和“小笼包”

　　按照中国日报的报导，关于榜单中排名第二的中国美食，CNN 婉言“中餐不是一种能够垂手可得就归纳综合的饮食文明”，但仍是列出了部门标记性美食——“糖醋里脊”“点心”“烤乳猪”“北京烤鸭”和“小笼包”。

　　别的，在这份榜单中，西班牙中国10大美食、日本、印度、希腊、泰国、墨西哥、美国的美食别离占有了第四至第十的地位。

　　这份榜单一经公布，激发了浩瀚门客的大会商特征美食简介。所谓同心协力中国10大美食，固然榜单开篇便声明，这一排名具有必然客观颜色，但部门网民仍是质疑其过于客观。有网民批评称，中国菜的品类丰硕，很难用同一尺度去参考权衡。另有网友攻讦榜单关于非洲、南美等地域饮食文明的无视。

　　在这份榜单中中国10大美食，排名榜首的是意大利美食。这曾经不是意大利菜初次被评为环球最受欢送美食了。客岁 12 月，环球美食指南 Taste Atlas 也曾将意大利列为 2022 年环球最好美食榜单榜首。

　　榜单称，很多在美国盛行的美食，好比披萨、薯条、汉堡等都来源于其他国度或地域。但颠末美国人加工，食品得以改良或变得更丰硕，因而特征美食简介，如芝士汉堡、巧克力曲奇等都成了美国美食的标记。

　　固然，简朴不即是单一。报导称，从奶酪烩饭到炸酥肉特征美食简介，意大利菜是一种让人愉悦的、丰硕的食物杂烩。

　　文章暗示，吃糖醋里脊让人发生“带有负罪感的欢愉”；起源于广东的点心中国10大美食，其影响不断分散到了纽约；而烤乳猪和北京烤鸭则是“中国厨师妙用差别烤炉制作的奇观”；小笼包则被形貌为“汤汁满满的欣喜”。

　　几个世纪以来，意大利食品都不断吸收着天下各地的味蕾，CNN 的这份榜单以为，它胜在食材简朴、烹调简单。拿些面条，滴几滴橄榄油中国10大美食，备好大蒜，再加个西红柿或培根，一盘美食盛宴就有了。