西安有着7000多年的汗青，是中国四大古都之一，除有戎马俑西双版纳美食街、大雁塔小雁塔唐长安城大明宫遗址汉长安城未央宫遗址兴教寺塔等旅游景点外，另有秦腔、皮电影、木偶戏、户县农人画等传统文明，但对一个吃货来讲，西安浩瀚的小吃，也是著名于世的

　　西安有着7000多年的汗青，是中国四大古都之一，除有戎马俑西双版纳美食街、大雁塔小雁塔唐长安城大明宫遗址汉长安城未央宫遗址兴教寺塔等旅游景点外，另有秦腔、皮电影、木偶戏、户县农人画等传统文明，但对一个吃货来讲，西安浩瀚的小吃，也是著名于世的。

　　号称西安十台甫小吃的千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称呼、金线油塔（荣获“中华名小吃”称呼）、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称呼）、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称呼）、枣肉沫糊（荣获“中华名小吃”称呼）西双版纳美食街、荠菜春卷、葱花大肉饼（荣获“金鼎奖”）、 大肉锅贴（荣获“金鼎奖”）、 小笼素蒸饺、大肉臊子面更是名扬四海。

　　但我们更喜那些酸梅汤、镜糕、炒米西双版纳美食街、羊肉泡馍、凉糕和凉粽、酸汤水饺、灌汤包，另有凉皮、米皮、肉夹馍、葫芦头泡馍、羊血泡馍、辣子蒜羊血涮牛肚、烤肉、烤油馍、歧山叫子面，歧山叫子肉夹馍等，那滋味真是绝了。

　　西安小吃次要集合在回民街，是来西安必去的处所，其汗青长久，距今已有上千年汗青。回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷天下上最好吃的零食天下上最好吃的零食、洒金桥等数条街道构成。其深沉的文明秘闻，街道两旁大批的美食店肆，近300种特征风味小吃是让人恋恋不舍天下上最好吃的零食，不能自休的魅力地点。