春节，一年中最盛大的节日

　　春节，一年中最盛大的节日。一盘珍羞，一杯琼浆，一份问候宁夏特产美食排行，就是最好的新春团聚时辰。春节邻近，年味愈来愈浓。美妙佳节天然少不了好菜甘旨，一顿丰富的大年夜饭，更是甲等大事。喜迎新春，彭记坊保举十大典范年菜，大年夜饭欢聚，共飨美妙“食”刻。

　　湖南彭记坊始创于1995年，努力于绿色食物范畴的立异开展广东美食保举，投资约5亿，高尺度建立了集消费、贩卖、产业旅游、工艺体验广东美食保举、湖南工程手艺研讨中间、彭记坊中国味展览馆等为一体，1、2、三财产交融的树模性农业财产园。彭记坊消费工艺取千年古方之精髓，交融现今国表里食物深加工科学手艺广东美食保举，已构成了一套特征工艺流程宁夏特产美食排行。二次生物发酵手艺和液氮锁鲜手艺，是彭记坊的中心合作力。在确保食物各项手艺检测达标的同时也保证了食物养分安康广东美食保举，且色香味奇佳，风味传承典范湘菜，为亿万家庭供给安康、宁静、便利、甘旨的食材。

　　瞻望将来，彭记坊朝着三个目的而奋进，努力于成为天下湘菜的中心厨房，成为湘菜主板上市企业，成为国度级农业财产化龙头企业广东美食保举，助力1、2、三财产交融开展。

　　作为最早一批专注预制菜赛道的企业，彭记坊倾力打造中国预制菜行业领航品牌，愈来愈遭到行业和消耗者的承认。据彭记坊总司理孟君引见，2023年彭记坊贩卖额打破7.5亿元，同比2022年增加46%宁夏特产美食排行。