《美食中国》一书的作者康斯坦丁谢平是一名在中国糊口和事情了15年以上的俄罗斯记者

　　《美食中国》一书的作者康斯坦丁谢平是一名在中国糊口和事情了15年以上的俄罗斯记者。该书于2019年头次出书。

　　全书质料按省停止分类，形貌了中国各地域烹调的特性、烹调门户的特性、某些菜肴的发生汗青、建造办法和食谱。书中还将报告相干文明汗青，引见最大的中国食物消费商美食推文、中国大众餐饮范畴最出名的饭馆中文美食网站模板、中医药在中国烹调中感化等。

　　伊琳娜杜波娃指出中文美食网站模板美食推文，今朝中国菜在包罗俄罗斯在内的天下范畴内广为人知并深受喜欢，但在俄罗斯能够品味到中国传统菜肴的餐饮场合并未几。杜波娃说：“思索到初版的受欢送度，我们出书社正筹办出书新版《美食中国》中文美食网站模板，无疑一切酷爱东方美食和文明的人城市感爱好。俄罗斯有着长久的家庭烹调传统中文美食网站模板中文美食网站模板，因而本书将具有适用代价中文美食网站模板美食推文。”