天下出名的在线美食网站Taste Atlas颁布发表了其2020年“天下上最甘旨的传统食品”榜单的奖项

　　天下出名的在线美食网站Taste Atlas颁布发表了其2020年“天下上最甘旨的传统食品”榜单的奖项。以土耳其第五大都会阿达纳定名的传统菜肴“阿达纳烤肉串（ Adana kebab）已跻身该天下前三名。

　　“该奖项对我们的都会和我们的国度都很有代价。作为阿达纳商会的成员，我们几年前就注册了阿达纳烤肉串，并得到了天文标记，如今它能获这份声誉，我们感应欣喜若狂。”他说，并弥补说阿达纳是一个美食之称，能够称之为舌尖上土耳其青海美食。

　　梅涅夫谢说，他们将持续勤奋推行阿达纳共同的传统美食。“我们这个都会有许多从先人传承的美食。保存和推行这些财产很主要。我们将在国度和国际舞台上持续这方面的事情，不会放慢脚步小吃美食网站大全，”他说。

　　梅涅夫谢谈到了环球新冠肺炎大盛行及其对食物相干行业的影响。梅涅夫谢暗示，新冠疫情严峻影响了天下各地人们的社会和经济糊口，餐饮业也遭到了影响。可是小吃美食网站大全，他仍旧抱有期望，他说小吃美食网站大全，他信赖跟着大盛行开端减退，食物行业将从头得到丧失。

　　阿达纳烤肉串凡是由手工切碎的羊肉和羊肉尾脂做成的小吃美食网站大全。烤肉串是经由过程把肉压在铁串上，然后在翻开的Mangal上烧烤而烹调的。

　　列入Taste Atlas榜单前30名的其他传统土耳其美食包罗“köfte”（典范的土耳其肉丸）、“sarma”（葡萄叶子包饭），“döner kebab”（土耳其扭转烤肉），和dolma青海美食。

　　在一份留念这一时辰的声明中，阿达纳商会主席阿蒂拉·梅涅夫谢（Atila Menevşe）报告土耳其播送电视公司（TRT）的库库洛娃播送电台（Cukurova Radio），他们为本人都会的招牌菜得到云云声誉而感应自豪青海美食。

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　　有100种传统食品和菜肴进入Taste Atlas榜单，力图选出天下上最好的传统食品。土耳其美食阿达纳烤肉串在得到60,000票以上的票后，被评为天下第二好的传统美食小吃美食网站大全小吃美食网站大全。典范的玛格丽塔披萨摘得桂冠。

　　梅涅夫谢还指出，烤肉串并非阿达纳独一的特征风味，他们也在勤奋展现我们其他美食。“我们正在勤奋为我们的都会打造一个品牌，并为其经济带来收益。阿达纳烤肉串是一种享誉环球的甘旨好菜青海美食。我们正在勤奋打磨这颗宝石和其他相似宝石，并将它们提拔到应有的高度。”他说。