大学生传承传统文化，是文化自觉和文化自信的表现…

　　凭借着高互动、强社交等优势，在城市营销快速迭代的今天，用短视频记录生活，正在成为全民热潮，而美食，一直以来都是抖音平台上的热门题材来源，从在抖音看美食视频种草，到抖音购买优惠套餐到店拔草，正在成为一种新风尚…

　　“民以食为天”，从古至今，无论是皇亲国戚，还是贫民百姓，对美食的研究从未停止过…

　　从历史回顾可以看出， 所谓天皇、地皇、人皇的“三皇”传说实际上在某种意义上反映了中国饮食文化起源三个阶段，中国食物历史变迁大体形成了这样一些历史脉络， 经历了从茹毛饮血（生食-熟食，燧人氏）、播种百谷（采集渔猎-农耕，伏羲、神农） 、五谷六畜（农牧并举）、南稻北麦（农主牧辅），到今天农牧并进的历史进程…

　　在短视频霸屏时代，美食类短视频呈现井喷式发展…