在每一个建瓯人内心，提及故乡的滋味恩施美食名铺保举，光饼必占据一席之地

　　在每一个建瓯人内心，提及故乡的滋味恩施美食名铺保举，光饼必占据一席之地。鲜香、酥脆、绵软的口感，透过味蕾恩施美食名铺保举，直击民气。而作为省级非物资文明遗产的“建瓯高炉光饼建造武艺”，更是为建瓯光饼品牌打造添上了一笔闪亮的颜色。

　　“近来各人不是都在晒‘秋日的第一杯奶茶’嘛，那我就晒晒‘秋日的第一块光饼’！”说罢，从福州返乡的吴密斯拎起两袋光饼，快乐地踏上归程。

　　东南网讯 “金面、银边恩施美食名铺保举，铁底棉花心，酥脆的高炉光饼出炉咯！”8月26日，在建瓯市旺弟光饼店，老板郑建军端出一锅新颖出炉的光饼天下十大食品排名，以飨正在等待的主顾。仅短短非常钟工夫，刚烤好的光饼便贩卖一空天下十大食品排名。

　　建瓯光饼的汗青由来已久，其发生与明朝抗倭名将戚继光有着非常亲密的干系。相传，光饼原为戚继光队伍用炭火烤制的干粮，当戚继光队伍路经建瓯遂传入本地恩施美食名铺保举，人们为了留念戚继光，故称之为“光饼”恩施美食名铺保举。建瓯光饼多用高炉柴炭火烤制天下十大食品排名，烤出的饼面色金黄、周边雪白，香味共同、口感甚佳天下十大食品排名，使人回味无量。