18世纪末的厦门，普陀山脚(当今的南普陀)住着一户人家，世代打鱼为生

　　18世纪末的厦门，普陀山脚(当今的南普陀)住着一户人家，世代打鱼为生。父亲早逝，儿子和母亲相依为命，小小的肩膀早早的担起了统统。不幸，一场巨风卷走正在打渔的儿子。自此十年，杳无消息;失望的母亲哭瞎双眼，味蕾尽失。

　　来到厦门必然要吃一碗沙茶面重庆旅游攻略自助游，先不说它的滋味有何等好吃，单单有报酬这碗面挥金如土，大概迢迢千里赶路而来，就足以使人们为这碗普普统统的面食感应猎奇了，为孝心而降生的沙茶面，厦门旅游必吃的一碗面，厦门最具特征的风味小吃，没吃过都不敢说到过厦门。

　　去厦门旅游固然就要品味一下本地的特征美食，才不枉此行，以至有许多报酬了美食近在咫尺赶来，厦门旅游想吃有本地特征的面条该当点甚么？上面八宝网小编就带来引见云南旅游攻略自在行。

　　沙茶面是地域、台湾地域和东南亚地域的一道特征美食，中国的沙茶面分闽南沙茶云南旅游攻略自在行，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的建造，而沙茶酱用以建造汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头重庆旅游攻略自助游，蒜头，老姜等十几种食材组成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

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　　厥后，为了生存;年青人把煮好的沙茶面挑到船埠和渔民交流一些日用品和鱼，垂垂的愈来愈多的船为了这碗著名乡里沙茶面而停靠!时至昔日，这碗为孝心而降生的沙茶面;曾经成为厦门小吃的代名词!更是厦门人及外来旅客追捧的厦门最具特征的风味小吃。

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　　荣幸的儿子被一艘印尼商船救起，在船受骗厨工，他发明印尼人煮肉都喜好下一种叫沙茶的粉末。如许煮的肉色香味俱全!贰心想如果能回家，必然给母亲煮如许的肉吃!10年后，年青人终究随船回到了厦门，看到枯瘦衰老的母亲，儿子痛澈心脾;决议要好好的孝敬母亲! 固然儿子经心顾问，妈妈却仍然毫有趣觉;一日，他买来妈妈最爱的花生。将花生研磨成粉，参加骨汤做的面条里，母亲吃了一口居然说：滋味好淡啊!儿子欣喜若狂，去拿盐巴;发明盐巴用光重庆旅游攻略自助游，情急之下翻倒印尼带回的沙茶粉，因而，用它替代盐巴往面条上撒了些许。不意，母亲边吃面条边说：这是甚么啊，太好吃了!儿子靠近这碗面闻，公然浓香四溢。今后母亲的味觉竟规复了云南旅游攻略自在行。