新时期布景下，跟着我国职业教诲的变革与开展，职业教诲已成为社会开展的一个主要力气，职业教诲的目的就是培育常识型、妙技型、立异型的职业品德专业人材

　　新时期布景下，跟着我国职业教诲的变革与开展，职业教诲已成为社会开展的一个主要力气，职业教诲的目的就是培育常识型、妙技型、立异型的职业品德专业人材。旅游效劳礼节与实训，作为旅游职业院校开设的一门专业根底课旅游欢迎效劳的中心，是培育门生德旅游职业素养、智、体、美、劳片面开展的主要内容旅游职业素养，礼节教诲恰是德育教诲的主要构成部门旅游欢迎效劳的中心旅游职业素养。礼节常识与礼节理论的完善交融旅游职业素养，可以培育门生文化规矩的举动标准和坚决高尚的爱国主义热忱，更是协助门生建立准确的社会主义中心代价观的主要路子旅游欢迎效劳的中心，从而使门生具有优良的职业肉体和工匠肉体，完成职业教诲高质量开展。

　　本书作为中国主干旅游高档职业院校课本，在初版的根底上，对每章内容停止了更新，增长了“旅游效劳礼节与新时期大门生政治思惟道德”“景区效劳礼节”“会展效劳礼节”的内容。与其他礼节课本差别旅游职业素养，本书最大的亮点有三个方面：一是遵照“三教变革”准绳，以效劳文明和旅游行业为目标，鞭策文明和旅游内在建立与开展；二是重视新时期礼节与大门生政治思惟道德的干系，进一步论述了礼节是思政教诲的主要内容；三是重视礼节实际常识与礼节锻炼的完善显现，使礼节讲授更具时效性。