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    • 榆林传统美食 镇川干炉

        刘氏家族世代以打干炉为业的现象,堪称是镇川干炉技艺传承的一个缩影。据乾隆八年(1473年)《镇川刘氏族谱序》记载,其“先祖原籍南郡(今湖北荆州一带),明洪武年间迁居绥德,卜筑于(镇川)堡治之东山,名曰…

    • 榆林传统美食 豆腐

      驰名中外的榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点,是榆林地方第一名菜。远方来客,都以品尝榆林豆腐为佳趣。

    • 吴堡特色名吃 羊蹄

        羊蹄是吴堡县地方特色美食之一,羊脚是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊脚做的菜肴品种很多,是回、汉族筵席上常见的地方风味菜肴。

    • 绥德特色美食 雪花

        绥德雪花是陕西省榆林市绥德县的特色小吃。雪花是糕点中的珍品,有“糕点之王”的称誉。雪花形似月饼,呈黄白色,皮酥而馅香。它的外表面洁白,薄且多层,人们食用时,掉下去的碎片,酷似天空中飞扬的雪片,纷纷…

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    榆林市

    榆林市位于陕西省的最北部,在陕北黄土高原和毛乌素沙地南缘…

    周边景区

    定边县文博馆 地址:榆林市定边县鼓楼南街文化广场西侧

    定边县文博馆

    定边天然盐湖群 地址:榆林市定边县盐场堡乡境内

    定边天然盐湖群