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    • 陕北定边美食 羊羔肉

        羊羔肉是定边,靖边独具地方特色的风味小吃,也叫宰羔子肉。宰羔子肉是滩羊出生40天左右,宰杀的羊羔,以公羊羔为主。

    • 绥德特色美食 四十里铺羊肉

        在陕北有句民谣无人不晓。那就是,“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面。”可见,羊肉面在当地人眼睛里是多么重要的饮食。代代传唱的信天游唱道:“米脂婆姨绥德汉,不用打问不用看。…

    • 榆林风味小吃 炸豆奶

        炸豆奶是陕西榆林传统风味小吃。以豆浆,鸡蛋,绿豆淀粉为原料,经炸至而成。

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    • 榆林传统美食 镇川干炉
      榆林传统美食 镇川干炉

        刘氏家族世代以打干炉为业的现象,堪称是镇川干炉技艺传承的一个缩影。据乾隆八年(1473年)《镇川刘氏族谱序》记载,其“先祖原籍南郡(今湖北荆州一带),明洪武年间迁居绥德,卜筑于(镇川)堡治之东山,名曰刘家石畔。”“据老辈人讲述,不知从何时起,刘氏先祖发明了干炉的制作方法,并从此父子相继、世代相传至今。”61岁的干炉匠刘统财说道。…[阅读详细]

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    • 榆林传统美食 豆腐
      榆林传统美食 豆腐

      驰名中外的榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点,是榆林地方第一名菜。远方来客,都以品尝榆林豆腐为佳趣。…[阅读详细]

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    榆林市

    榆林市位于陕西省的最北部,在陕北黄土高原和毛乌素沙地南缘…

    周边景区

    红石峡生态公园 地址:榆林市榆阳区北岳庙村

    红石峡生态公园

    汉画像石博物馆 地址:榆林市榆阳区世纪广场北一号楼一层

    汉画像石博物馆

    榆林黑龙潭景区 地址:榆林市榆阳区镇川镇红柳滩村

    榆林黑龙潭景区

    榆林镇北台 地址:榆林市榆阳区城北约4.5公里处

    榆林镇北台

    榆阳青云寺 地址:榆林市榆阳区青云乡政府南

    榆阳青云寺

    榆林无量寺 地址:榆林市榆阳区驼峰北路

    榆林无量寺