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    • 湘潭特色美食 毛家红烧肉

        正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。毛家菜…

    • 湘潭著名小吃 水饺豆沙馅饼

        水饺豆沙馅饼是湖南省湘潭市的著名小吃,沙甜可口,甜中带酸,酥脆不腻,口味独特,回味无穷。

    • 湘潭传统名菜 红军长征鸡

        红军长征鸡是韶山传统名菜。在长征的年代,生活非常艰苦,很多时候米饭、面条都吃不上,有时连野菜、树皮都吃了,更别说要吃鸡了,蛋鸡自然就成了最好的营养品。当地的老百姓给红军送来一只鸡,伙头在烹制时加了…

    • 湘潭特产糕点 灯芯糕

        灯芯糕是湖南湘潭的传统特产糕点。灯芯糕不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。

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    湘潭市

    湘潭市位于湖南省中部偏东地区,湘江中下游。是一代伟人毛泽…

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