• 您的位置:湖南省 湘潭市 特色美食
    • 湘潭地方名菜 兰花大虾

        兰花大虾是湘潭传统名菜,属于湘菜系。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少…

    • 湘潭传统美食 腊八豆

        腊八豆是湖南湘潭传统小吃之一,腊八节节日食俗。已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为"腊八豆"。

    • 湘潭风味名菜 清汤滑鸡球

        清汤滑鸡球是湘潭传统风味名菜。洁白的鸡球浮于汤面,极似香甜软糯的汤元,滑嫩柔软,落口消溶,引人入胜。此菜尤重做工,滑鸡球时,油温要保持在四成热,动作要轻巧,让鸡球在油中轻轻滑过。冷则滑不起,热则不…

    • 湘潭特色菜肴 湘味啤酒鸭

        湘味啤酒鸭是湖南省湘潭市的特色美食。该菜鸭肉味道香浓,土豆软糯。

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    湘潭市

    湘潭市位于湖南省中部偏东地区,湘江中下游。是一代伟人毛泽…

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