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    • 湛江特色海产品 徐闻红鱼干

        徐闻红鱼干的生产历史悠久,其出产的红鱼一般在北部湾采用“红鱼延绳钓”法,在春汛时期即用上钩的新鲜红鱼就立即在数百公里的船甲板上反复翻晒,天然而成。因此,徐闻红鱼干因自然晒成而闻名。

    • 湛江地方特产 徐闻良姜

        徐闻良姜为地理标志保护产品。高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜,药学名Alpiniaofficinarum Hance,为姜科植物,是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。

    • 湛江特色水产 油塘罗非鱼

        油塘罗非鱼产自广东省遂溪县河头镇山域村委会油塘村,遂溪地区属热带季风暖湿气候,光照充足,雨量充沛,全县年平均气温23℃左右,从上世纪50年代引入罗非鱼养殖。2011年,广东省遂溪县河头镇山域村委会油塘村(…

    • 湛江特产苗木 雷州桉树

        桉树原产于澳大利亚,被引进中国已110多年。桉树树姿优美、四季常青,生长异常迅速,是上好的造纸和胶合板的原料,有些地方也用于园林绿化。目前在我国,桉树的主要种植地为华南和西南南部。截至2012年,种植面积…

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    • 湛江旅游购物 雷州流沙南珠
      湛江旅游购物 雷州流沙南珠

        雷州市海水养殖珍珠历史悠久,是全国闻名的“南珠”生产基地。20世纪60年代初,雷州沿海农民从人工海底采珠转向人工养殖,流沙镇人工孵化珍珠贝苗获得成功。现在,全市珍珠养殖遍及西部沿海7个乡镇,养殖场3300多个,养殖面积31000多亩。雷州珍珠产量占全国海水珍珠三分之二,年出口创汇1500多万美元。…[阅读详细]

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    • 湛江地方土特产 黄坡蒜头
      湛江地方土特产 黄坡蒜头

        黄坡蒜头是广东省吴川市的著名土特产,产自吴川市黄坡镇。黄坡镇位于鉴江平原,具有制作蒜头特厚的天候。腌制的蒜头选用黄坡镇出产的优质白蒜,去须剥皮,洗净沥干,放置大缸内,倒入浓醋、盐,浸三四天,然后捞起另置缸内放淡醋、红糖、白糖浸十几二十天。成品呈灰绿色,有光泽,蒜辣醋香扑鼻。…[阅读详细]

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    • 湛江地方特产 苏村番薯
      湛江地方特产 苏村番薯

        苏村番薯为地理标志保护产品。苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。苏村的土壤属粘质土,含各种微量元素,其中钙化合物上有光照,雨量充足,番薯高产而且味道独特。…[阅读详细]

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    • 湛江特产水果 覃斗芒果
      湛江特产水果 覃斗芒果

        覃斗芒果为地理标志保护产品,因主产于广东县雷州市的覃斗镇而得名。覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大,外形美观、质量好、耐贮藏,香甜可口而闻名遐迩,深受人们的青睐。…[阅读详细]

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    • 湛江地方特产 鱼肚
      湛江地方特产 鱼肚

        鱼肚为鱼鳔干制而成,主要产于我国南部沿海及南洋群岛等地,因“鱼肚”以富有胶质而著称,所以又被称为“花胶”。鱼鳔之所以贵重:一是因为物稀为贵;二是因为鱼鳔含有丰富的蛋白质,营养价值相当高;根据营养学分析,每500克鱼肚中含有442克蛋白质,250毫克钙,145克磷,13毫克铁,而脂肪仅含1克,三是经加工后的鱼肚味道鲜美嫩滑,十分可口;四是鱼鳔在医学上有防病治病疗效。…[阅读详细]

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    • 湛江地方特产 菠萝罐头
      湛江地方特产 菠萝罐头

        菠萝罐头是湛江市的地方特产。湛江地区地处中国大陆最南端,属热带季风性湿润气候区,气候及土壤等自然资源非常适合菠萝种植,是全国菠萝最大产区,年产菠萝占全国产量的一半。由于菠萝制成罐头后仍能保持原来鲜果的风味,因而使湛江菠萝罐头成为国际市场的畅销产品。…[阅读详细]

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    • 湛江地方特产 徐闻大黄鱼
      湛江地方特产 徐闻大黄鱼

        大黄鱼的主产区位于湛江市徐闻县东部沿海—琼州海峡北岸。其中徐闻外罗港出产的黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。大黄鱼曾是我国重要经济鱼之一,为我国特有的地方性种类,又名黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼。为我国传统的“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。…[阅读详细]

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    • 湛江地方特产 徐闻良姜
      湛江地方特产 徐闻良姜

        徐闻良姜为地理标志保护产品。高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜,药学名Alpiniaofficinarum Hance,为姜科植物,是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。…[阅读详细]

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    • 湛江地方特产 徐闻山羊
      湛江地方特产 徐闻山羊

        徐闻山羊为地理标志保护产品。清代已开始饲养,以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一 。其特点是山羊毛色全黑,抗病力强,耐热耐寒耐粗料,一年四季均可放牧,喜欢杂草灌木、树枝嫩叶;繁殖力强,母羊年产2~2.5胎,双羔卒达80%,也有每胎3~4只,最多达5只。…[阅读详细]

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    • 湛江特色农产品 愚公楼菠萝
      湛江特色农产品 愚公楼菠萝

        愚公楼菠萝为地理标志保护产品。愚公楼菠萝是湛江市徐闻县的特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。…[阅读详细]

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    湛江市

    湛江位于中国大陆最南端雷州半岛上,西靠北部湾,南出太平洋…

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